１９７２が設立したドライ・クリーク・ヴィンヤードはソノマカウンティの中心にあるドライ・クリーク・ヴァレーの代表的なワイナリーです。禁酒法解禁以降に最初なワイナリーとして、設立者であるデイヴィッド・ステルがこの地域の葡萄栽培の復活を取り組みました。

ドライ・クリーク・ヴィンヤードはドライ・クリーク・ヴァレーのたくさんのワイナリーの中で、最初にソヴィニョン・ブランをこの地域に植えましたワイナリーです。ボルドーブレンドのパイオニアとして、ドライ・クリーク・ヴィンヤードは最初に（１９８５年）「メリタージュ」という言葉を使ったワイナリーです。さらに、「オールド・ヴァイン」という、「禁酒法以前に植えた樹齢が高いジンファンデルの木」を意味する術語もこのワイナリーが作られた言葉です。