カレラ ワイン
1975年、伝説的なヴィントナーでありアメリカワインのパイオニアであるジョシュ・ジェンセンは、カリフォルニア州のセントラルコースト、ガビラン山脈から少し離れた場所にカレラ(スペイン語で石灰窯を意味する)を設立しました。カレラは、アメリカの象徴であり、ニューワールドで最も尊敬されるピノノワールの生産者の一人として認識されています。
米国ワイン専門雑誌Wine Advocateは、カレラをカリフォルニアのロマネ・コンティと呼びました。他にも、過去10年間、米国有名雑誌Wine & Spiritsは、カレラを「トップ１００ワイナリー」に4度選出しました。
創設者のジョシュ・ジェンセンは、ブルゴーニュの偉大なドメーヌと同じように、石灰岩の豊富な土地にブドウ畑を植えることを目指していました。低収量で石灰岩が豊富な土壌、かつ涼しく乾燥した気候のマウント・ハーランを発見します。標高914メートルに葡萄を植え始め、現在では6つの小さなブドウ畑となりました。
カレラは、サンベニート郡のモントレーのから40Km東にあるホリスター市の郊外に位置します。テイスティングルームでは、壮大な山々のパノラマビューをお楽しみ頂くことができ、親密かつリラックスしたワイナリーの設定を特徴としています。7階建、 グラビティフローシステムを導入、素晴らしい地下ワイン洞窟など、唯一無二の体験をお愉しみください。
ワイン メーカーのマイク・ウォーラー管理のもと、各ブドウ畑は、人並み外れた純粋さと、優雅さ、かつ熟成の可能性を秘めた独自のワインを生産することで有名です。また、人気のシングル・ヴィンヤードのワイン生産にあたり、カレラは、カリフォルニア州セントラルコースト産の美しいワインを生産するために、世界最高のブドウ畑と提携しています。
カレラ ワイン
Calera Wine Company
1300 Cienega Road
Hollister, CA 95023
+1 831 637 9170