经过二十多年的努力，夫妻俩一步一个脚印地精心打造出豪威尔山葡萄园和酿酒厂，监督种植、耕地、设计、建造和葡萄酒酿造的每一个细节。

葡萄的种植很有讲究，形成了多个葡萄品种区，酒庄会协助挑选入酒的葡萄植株和品种，最终的葡萄酒将这些葡萄融合在一起。克劳兹夫妻在打造第一款葡萄酒之前花了五年时间了解他们的葡萄园、匹配酿酒工艺并跟踪葡萄酒的开发。